Salmón con salsa bisque de camarón, ají amarillo ahumado, choritos, almejas, chalaca acompañado con arroz criollo y sésamo.

Chimichurri nikkei, kale tempura, yucas crocantes junto a tomates salteados y encurtidos acompañados de salsa tártara.

Arroz meloso, mariscos, pesca del día, chalaca, queso parmesano.

Filete de res, cebolla, tomate,  papa amarilla, ají amarillo, arroz criollo.